申博游戏下载:逐渐被越来越多的年轻人所熟知和选择

每个工作日的中午，北京盈科中心地下一层的“超级碗健康轻食”店都会排起长队。从碳水化合物、蛋白质、植物纤维、食材的选择到饮料、零食、米饭和家常餐桌上的肉，蔡国强在这里被赋予了一个新名字。在附近工作的年轻人喜欢把这样一顿好看又均衡的便餐拍下来，上传到朋友圈。在赢得“赞”的同时，他们也获得了一群“以同样方式的同志”。在零糖、零脂肪概念风靡的当下，“轻食社会化”成为年轻人喜爱的新方式。

“进口”清淡食品进入中国十几年后，逐渐被越来越多的年轻人所熟知和选择。2020年12月，中国营养学会发布的《2020年中国人民轻食消费行为白皮书》显示，94.9%的受访者每周至少食用1次轻食，55.7%的受访者每周食用2-4次。企业的普通员工和大学生在轻食品消费者中所占比例最大。当愿意尝试新事物的年轻人选择清淡食物时，他们吃什么?

年轻人引领轻食新“食风”

小路是北京一家金融公司的90后女孩，为了“能在夏天穿条漂亮的小裙子”，她已经和同事们一起“签到”了许多轻食品商店。“我们经常谈论清淡的食物是美味的。我们最喜欢各种低热量的米饭。有菜，有肉，有杂粮，吃起来可以没有负担。”小路告诉中国青年报和中国青年报记者。“我身边的很多朋友都吃得清淡，既节省时间，又吃得好，还享受减肥的乐趣。”

职场妈妈小丹显然觉得，随着夏季的到来，越来越多的年轻人在社交媒体上接触到“清淡食品”。虽然她一直在考虑产后减肥，但她在一家互联网公司工作时真的没有时间去健身房，所以她也加入了轻食爱好者的行列。吃完后，看着体重下降，心情也会变好，整个人也会变轻。”